スマートフォン不具合速報 : au iPhone 5のパケ詰まり解消？-iOS6.1へのアプデで「3Gが安定」、「LTE掴みが改善」との報告が挙がっていますが・・・

今回のアプデ、LTE対応キャリアの追加、広告識別子のリセットボタン追加、アプリがクラッシュするバグの修正などが名目上の変更、改善内容なので、基本的にはこれでLTEの掴みが良くなる、とは言えません。
ただ、au版iPhone 5の場合、これと同時に「キャリア」が「KDDI14.0」に更新されており、キャリア側でも何らかのチューニングがされた可能性は非常に高いと思います。