海外のAndroidユーザーがどの画面からでも「OK,Google」機能を有効にする方法を見つける | juggly.cn

その方法というのは、Google検索で”ok google everywhere”と検索するということです。検索後、画面上に表示されるリンク（どれでもOK）をタップし、Google検索に戻って「音声」→「OK,Googleの検出」を開くと、「任意の画面から」や「ロック画面」からといった隠しオプションが出現します。